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开个蛋糕店需要准备什么?2019蛋糕店装修效果图
作者:蒲公英
浏览量:302
发布时间:2019-05-27 09:30:56
现在市场上甜品店越来越多,要想在强大的竞争中存活下来需要注意的事项很多,只有将细节处理好才能让蛋糕店的生意变得更好。那么开个蛋糕店需要准备什么?2019蛋糕店装修效果图如何呢?下面我们就跟保驾护航的小编来看看相关内容,希望小保的介绍能给您的蛋糕店装修提供一些帮助,保驾护航一站式家装助您有个舒适温馨的家。
开个蛋糕店需要准备什么?
1、选址与装修
开个蛋糕店选址要正确。有了资金、技术支持后,就该为蛋糕店选择适合的位置了。蛋糕店的选址,有一定的特殊性,最好是以下一些地区:特定区域内的商业中心;交通枢纽,人员流动量大。蛋糕店的装修要合适。蛋糕店装修不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果店面够大,应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。
2、备好证件与技术
开个蛋糕店营业证件要齐全。在开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、个人健康证(当地卫生局)等。想开一家蛋糕店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解蛋糕店,继而开一家蛋糕店,把它经营好。技术是做好产品的前提,同时好的产品又是蛋糕店成败的关键。
3、资金与设备准备
开个蛋糕店资金要足。开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。开个蛋糕店设备要齐全。一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。产品供应要及时。有的人认为开个蛋糕店,蛋糕西点比较单调,那你是走入了一个误区,开蛋糕店不只是卖单一的面包和生日蛋糕,其实种类还是比较多的。
4、服务
开个蛋糕店服务要周到。经营蛋糕店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。现在糕点师傅比较难找,负责任的师傅更难找,所以要先找好师傅。现在有那种专门从事装修糕饼店的专业人士,是按多少钱一个平方,也不会很贵,但他们很会设计,会做的比较好。宣传现在就可以开始了,没装修也可以宣传,接着就买设备。雇人不论是雇徒工,还是服务员,应该早点开始准备,也可以起到宣传的作用。店规嘛,自己心里有准备,开业前几天就可以宣布即可。
2019蛋糕店装修效果图
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