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饭店装修大全,饭店设计要素
作者:狗尾巴草
浏览量:484
发布时间:2019-11-06 10:26:25
都说现在市场上的实体店都不好经营,除了民以食为天的餐饮行业发展势头一直是呈上升趋势的,要想饭店的生意好在开店之前的装修上要下功夫才行。那么饭店装修大全有哪些?饭店设计要素如何呢?我们来看相关介绍。
1、考虑餐厅用电量
一般来说餐厅用电分为以下四部分:厨房设备、照明、插座、外立面。其中厨房设备与插座是主要大头。机电工程部需要清楚这不同设备的功率,按照每个设备的功率计算出餐厅的总用电量。这个总用电量还需由餐厅业主上报给物业进行审核,若超过总用电标准则需对超额部分的用电量进行申请。(如餐厅总用电量标准为20千瓦,而实际设备所需用电量为50千瓦,那么业主就要向物业再申请30千瓦的用电量)。一般工程部在选购餐厅用电设备时都会考虑到节能环保问题,也会控制在餐厅总用电量标准以内,通常都会留有百分之十的余地。
2、饭店排风系统
选择合适餐厅的排风新风系统。由于餐厅内部存在灯光、电器设备、包括厨房、饭菜、人群的散热散湿量较大,再加上用餐高峰时人员密度高,使用时间较为集中,所以为了确保餐厅环境的舒适安全,必须通过换气与供应新风,使餐厅空气保持清洁,去除酒菜异味以及油烟等问题
3、空间分配
在饭店装修设计时我们需要注意空间的分配,饭店的空间主要包括前厅、后厨和卫生间。饭店的前厅应占用比较大的空间,在空间的装修设计上也是重点注意的地方。然后就后厨,后厨应重点注意卫生问题,饭店的后厨占用空间可以不需要那么大,但是一定要干净卫生。
4、成本控制
成本控制对于饭店装修注意事项来说,是从投资的角度进行考虑,而有效的成本控制,还要结合设计的需要,品质保证的需要,设计与施工的材料选择等等,在保证质量的情况下,合理的控制成本,这对于实现装修的目标,保证有更好的装修质量,是非常重要的任务。
5、装饰风格
现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现 “ 完美舒适即是豪华 ” 这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的 “ 目的性照明 ” 烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。
关于饭店装修大全的相关内容就先介绍到这里了,希望以上的介绍能给你的饭店的装修装饰布局有所帮助,在保证味道的基础上饭店环境氛围的营造也是很重要的,这样顾客才有可能被吸引进来消费,如果顾客有了好的就餐体验饭店自然不愁回头客了。
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