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华人海外卖松花蛋被查扣 警方:在意大利为禁止食品

来自:保驾护航网 阅读:264人已浏览 发布时间:2019-04-15 分享:

  华人海外卖松花蛋被查扣,警方:在意大利为禁止食品。松花蛋又叫皮蛋,是很多国人喜欢的一种食品,在我们眼里的珍品在老外眼里就是另一个极端了。近日,意大利警方在一家华人店铺查扣了一批在他们看来“不适合人类食用”的食物——松花蛋。

可爱的皮蛋-保驾护航

  松花蛋,作为中国人喜欢了几个世纪的美食,其琥珀般的外表晶莹剔透,特殊的口感,独特的味道,更让人欲罢不能。

  但如此美味,却曾被美国CNN等多家媒体评为全球最恶心的“美食”之一,歪果仁们还把松花蛋叫做“恶魔生的蛋”、“century egg(世纪蛋)”或者“thousand-year egg(千年蛋)”。

  就连“站在食物链顶端”的男人,什么都敢吃的《荒野求生》主持人贝爷,都在松花蛋面前颤抖了。

  那些被老外视作“魔鬼”的中国美食

  臭豆腐:臭豆腐闻起来臭吃起来香,可惜的是老外根本无法接受。

  鸡爪:外国人竟然无法理解中国的人鸡爪,我们一般叫它凤爪。每个中国人都喜欢拿凤爪当零食。

  猪血:外国人可以吃血淋淋的牛扒,却接受不了猪血。

  猪大肠:这也是小编极其爱吃的一种食物,可以外国朋友不能尝试这份鲜美了。

  除了食物的制作流程需要规范外,厨房的装修也要按规定进行。厨房通往餐厅的通道须分隔,一道进,一道出,并专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。加工间的工作台边(或设备边)之间的净距:单面操作,无人通行时不应小于0.70m,有人通行时不应小于1.20m;双面操作,无人通行时不应小于1.20m,有人通行时不应小于1.50m。

  厨房的热加工用房耐火等级不应低于二级,必须有灭火筒、灭火毯等消防设备,位置及数量按不同面积设计,并有照明灯、走火通道灯设备。使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。

  厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。

  厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

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