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光波炉和微波炉的区别与危害
作者:匿名
浏览量:648
发布时间:2017-11-16 10:43:31
光波炉和微波炉都是日常生活中我们使用的厨房用具。光波炉相较于传统的微波炉而言并不广为人知。下面小编将介绍两者各自的危害与区别都有哪些。
光波炉和微波炉加热方式有很大的不同,微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。光波炉又叫光波微波炉,烧烤管由卤素管(即光波管)组成,是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。其次在用途上也具有差别,微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。
光波炉和微波炉各自的区别也决定了其所具有的危害。
一 光波炉的危害
1. 食用光波食品会导致统计学上的胃和肠癌的发生率升高,同时会有身体各部分组织功能的降低,消化和排泄系统功能也会降低。
2. 光波炉烹煮的食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物及破坏人体的自由基, 以及许多不能为身体所分解的合成物。
3. 长期食用光波食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。
4. 光波食品导致的体内代谢不稳定性,会导致消化系统失调。
5. 光波食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。光波炉会直接导致食物的分子形成一种新的生命形式叫做 辐射分解成分,这种东西在天然食物中并未发现。
二 微波炉的危害
1. 微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤。
2. 微波炉是微波辐射,对身体有害。
现在市场上所出售的光波炉大多是光波微波炉,可理解为光波炉是微波炉的升级产品,这样的组合炉大大地减少了光波炉和微波炉的危害,它与微波炉相比,有节能、健康、方便实用等优点,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。综上就是光波炉和微波炉的主要区别和危害。想了解更多家电小常识,可以访问保驾护航官方网站。
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