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不粘锅涂层有毒吗?不粘锅选购攻略
作者:太阳雨
浏览量:254
发布时间:2019-04-08 15:30:32
不粘锅涂层有毒吗?家庭烹饪会用到很多的厨具,锅就是其中的一种。当然,很多家庭现在都有不粘锅,但是使用不粘锅时,很多朋友有担心不粘锅涂层会不会有毒。为此,关于不粘锅涂层有没有毒的相关内容,下面我们就来看看保驾护航装修网带来的资讯,希望对大家有所帮助。
不粘锅涂层有毒吗?
不粘锅的涂层是惰性无毒的,如果不小心食用了脱落下来的涂层或碎片,或是吸入因为过度加热导致涂层散发化学气体而引发的暂时性类似感冒鼻塞等症状,通常情况下,只要保证房间正常通风,烹饪方法正确都无需担心,不会轻易对人体产生长期的健康影响。
不粘锅选购攻略
一、不粘锅的锅体材质
市场上常见的不粘锅材质有四个大类,其中铁质制品有生铁和熟铁两种、铝制品、不锈钢制品以及合金制品。不同材质的不粘锅,性能不一样。
铁锅都比较容易生锈和易被酸碱腐蚀而且寿命较短;铝制品的锅质轻、导热快,但是会与酸碱性较强的食物起化学作用,而缩短使用寿命,其氧化产物使人感到有不洁之嫌。不锈钢的锅具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点,就是价格比较贵。合金制品的锅一般也具有不锈钢的性能,但价格较高,且其中含有某些元素对身体健康不利。
二、不粘锅的涂层材质
一般来说,不粘锅涂层主要材料为特氟龙,化学名称叫聚四氟乙烯,这种材料比较稳定,具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、不粘性、无毒害等优点,具有非常好的稳定性,所以被广泛应用于各行各业。
特氟龙可耐200℃以上的高温。在200℃以下,这种材料是非常稳定的。在家中烹饪最高温度不会超过180℃,因此不粘锅的涂层一般还是保持稳定的。在涂层完好无损的情况下,不粘锅没有毒性,可以放心使用。
以上就是保驾护航网小编给大家带来的不粘锅涂层有毒吗?不粘锅选购攻略的相关介绍,希望对大家有所帮助。如果想要了解更多厨房装修知识,请关注保驾护航网,祝装修顺利,生活愉快!
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