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榴莲核怎么吃?
作者:匿名
浏览量:418
发布时间:2017-06-19 09:57:14
很多人都吃榴莲,不只因为榴莲的那股浓浓的香味,还因为榴莲的营养价值非常高。吃榴莲很多人都会把榴莲外面那又尖又硬的榴莲壳以及 榴莲核扔掉。其实,小编告诉你,千万不要把这两样东西扔掉。榴莲壳及核做菜吃也是很有营养的哦。那么榴莲核怎么吃呢?下面一起来看看吧!
一直听说榴莲核可以吃,但就是不知道怎么吃,突然看到一个来自印度的吃法感觉相当好。这榴莲核的吃法也是广州人们经常使用的,大家学习一下。
一、榴莲核怎么吃图解
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃了。
2、、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。
4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。把外壳剥掉后小了好多哟。
5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了,大家可以参考一下。
当然了,除了榴莲核能吃,榴莲壳也是可以吃的,用榴莲壳煲汤也是非常营养的哟。
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