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金坛雀舌功效与作用
作者:匿名
浏览量:312
发布时间:2017-12-30 11:05:28
金坛雀舌是产于江苏省金坛西部方山、茅山东麓丘陵山区的扁形炒青绿茶。1982年开始研制金坛雀舌,1985年金坛雀舌研制成功,在当年的江苏省名茶评选会上,金坛雀舌名列前茅。同年,在国家农牧渔业部、中国茶叶学会联合召开的全国名茶评展会上,金坛雀舌荣获“部优质茶”称号。金坛雀舌清明前采摘芽孢和出展的一芽一叶,经摊放、杀青、整形、烘干制成。金坛雀舌品级分特级和一级。金坛雀舌成茶扁平挺直匀整,状如雀舌,色绿。冲泡金坛雀舌后汤色鲜绿,清澈味鲜。金坛雀舌主销沪宁线各城市以及香港,外销美国、法国、日本、加拿大等国家。
金坛雀舌的功效与作用
1、保健作用强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
2、兴奋作用
竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
3、利尿作用
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
4、抑制动脉硬化
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
6、防龋齿作用
茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。
7、抑制癌细胞
据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
8、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。
金坛雀舌怎么喝,金坛雀舌在冲泡时辰茶和水的比例是要恰当的,1克茶叶用50可能60毫升水泡,温度在80度阁下,用玻璃杯冲泡能浏览茶叶的姿态,在趁热饮用,味道好。
金坛雀舌怎么喝冲泡要领
1、茶和水比例要恰当,茶和水的比例在1:50到1:60得当,1克的茶叶有50可能60毫升的水。
2、水温在80度吻合,等水开往后再冷却,茶叶放进杯子往后,再倒进少量开水,中国十大名茶,浸透茶叶得当,加盖3分钟,再倒进开水七八成满,就可以趁热饮用。
3、当还剩下三分之一的茶汤时辰,插手开水,冲泡3次就可以。
4、可以用玻璃杯冲泡,这样能看到茶叶的冲泡进程的姿态。
以上就是关于金坛雀舌的功效与作用的介绍,更多装修知识,可以访问保驾护航网。
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