来自：保驾护航网 阅读：260人已浏览 发布时间：2020-04-09 分享：
一个家有没有人气，就得看这个家的厨房有没有被好好利用。
普通家庭的厨房一般只有4~7m²，每寸空间都打满橱柜，就怕不够装。厨房设计得不好，不仅做饭的人累，还浪费时间，一旦设计合理，绝对能事半功倍!
同样都是小厨房，日本的就做得不错，今天就来看看这差距到底差在哪里......
1、过道距离
对于现在流行的U型厨房来讲，橱柜和橱柜之间的距离很关键，距离不够，两个人在厨房里活动都会撞到一起，平时想要转身都会碰到。
正确的设计：
厨房的过道宽度一定要预留足够的空间，1~2m最好，太宽又会加长烹饪动线，跑来跑去很麻烦。
另外也要调整出口的位置，方便将冰箱放在入口位置，而不是放厨房里面。
只要合理设计，三个人在厨房里转悠都不成问题。
2、合理收纳
小地方，东西又多，是如今很多厨房的通病，东西全都摆在台面上，乱且不说，需要个东西还得找半天。
全摆在操作台面上，不仅占位置还不美观，厨房的使用感是越用越小，这下连厨房都不想进，懒得下厨了。
正确的设计：
厨房小，层高低，打不了吊柜，这些统统都是问题，想要挤出收纳空间，可以在岛台底部靠外面的位置，打个薄柜，设计成开放式储物架也很方便，东西可以按照不同的功能摆放在上面，不会占用太多空间。
如果你执意想要将东西摆在台面上，那么建议利用收纳篮来进行收纳，或者利用好墙面空间，隔板或挂钩，保证摆放地整整齐齐的，想要什么一眼就能找到。
《我家那闺女》中黄雅莉家厨房就有大量的隔板和伸缩杆：
3、动线问题
我们平时说的最多的就是厨房内部的动线，其实厨房和餐厅之间的动线也是关键，要是没有设计好，每次吃饭端菜、收碗、拿餐具、来来回回都要花上好几分钟。
正确的设计：
充分利用厨房岛台，用它来充当餐边柜，各种餐具全都收纳其中，吃饭时想要拿东西跨几步就到了，端菜、收碗最好也要经过岛台，这样就不用来回跑!
都知道吃饭几分钟，做饭几小时，厨房好不好用真的很关键，不管你家现在谁做饭，日本厨房的这3点设计还是要注意，即使是小厨房也照样好用。
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